Выбираем кофеварку

Чтобы приготовить вкусный, ароматный кофе, нужны не только качественные зерна, но и хорошая кофеварка. Чтобы сделать правильный выбор, задайте себе несколько вопросов:

1. Какие функции вам нужны?
2. Будет ли это кофе-машина, или просто машина с рожком?
3. Сколько денег вы готовы потратить на эту покупку?

Цена кофеварки зависит от функциональности, материала, из которого она изготовлена, а также популярности производителя. Оптимальное давление должно составлять от 9 до 19 бар — если оно ниже, напиток получится невкусным. Для приготовления латте или каппучино лучше приобрести модель с встроенным приспособлением для приготовления молочной пены.

По конструкции кофеварки разделяют на кофемашины и кофеварки с рожком.

Кофемашины более просты в использовании — нужно только нажать кнопку, и они, следуя специальной программе, сами измельчат зерна и приготовят напиток.

Кофеварки с рожком позволяют насыпать кофе столько, сколько вы сами хотите, а также самостоятельно выбирать желаемый помол.

Правильность помола кофе легко определить по тому, насколько быстро напиток течет в чашку. Хороший эспрессо должен наполнять объем от 25 до 35 мл за 20-30 секунд. Если времени уходит больше, нужно брать кофе мелкого помола, а если жидкость течет быстрее — более крупного.

Кстати, отличной моделью является кофемашина делонги ecam 22 110, которая несмотря на свою простоту в управлении позволяет быстро и надежно создавать очень вкусные напитки, как по заводским, так и по индивидуальным настройкам. Более подробно о преимуществах данной модели вы сможете узнать по ссылке выше, где ее также при желании можно будет сразу же и купить.