Вкусный торт: Птичье молоко

Как выдумаете, без чего нельзя просто представить главный женский праздник? Конечно же, без любимого всеми девушками торта «Птичье молоко». Между прочим, это достаточна древняя традиция, уходящая «корнями» в далекое прошлое. По словам всезнающих историков, еще в очень далекие времена, в Древней Греции, тортики просто с божественным вкусом, приносили в дар Богине луны Артемиде. Как вы понимаете, в международный день торта, то есть восьмого марта, все диеты отменяются. Сегодня я расскажу вам, как выбрать самый вкусный, мягкий, «тающий во рту» торт «Птичье молоко».

Легенда о торте «Птичье молоко» гласит, что райские птицы кормили своих птенцов молоком, которое было непревзойденным по вкусу. Вам покажется, что это миф и ничего общего с действительностью эта история не имеет? Но настоящий вкус торта «Птичье молоко» в самом деле, является божественным. Тончайшее тесто, воздушное суфле и нежный шоколад — произведение кулинаров для настоящих гурманов.

Лучшие фабричные торты готовят как домашние, ведь над приготовлением работают настоящие мастера своего дела. Все ингредиенты торта «Птичье молоко» должны быть максимально свежими и отвечать только высоким стандартам. Естественно в подобных деликатесах не должно быть никакой химии, а если она и есть, то только в минимальных количествах. Если хотите заказать такой торт, то лучше всего это сделать в кондитерской фирме, где быстро сделают торт на заказ и где всегда заботятся о потребностях покупателей и используют самые лучшие и свежие ингредиенты для приготовления сладостей.

Конечно же, дешевыми такие кондитерские шедевры навряд ли будут, и производители ищут способ сэкономить. Молоко в торте «Птичье молоко», заменяют растительными сливками, яйца меняют на обычный яичный порошок, от шоколада остается только привычный нам запах ванилина, спасибо химикам за их работу, и вот производители получают доступный по цене тортик. Поэтому выбирая данное лакомство гурманов, будьте терпеливыми и внимательно читайте состав продукта, указанный на этикетке.

Торт «Птичье молоко» производителями упаковывается как в пластиковую тару, так и в более подходящую для хранения картонную упаковку. Хотя, конечно же, по мнению тех же технологов, принципиальной разницы в этих упаковках нет и это всего лишь своеобразный маркетинговый ход производителей.

С упаковкой торта «Птичье молоко» мы с вами разобрались, теперь все внимание на срок хранения продукта, указанный на упаковке. Обычно производителем для реализации столь нежного и прекрасного продукта на вкус, дается не более ста двадцати часов. Но кстати на полках наших магазинов, очень часто можно встретить так называемых «долгожителей». Если перед вашим взором «сияет» именно такой экземпляр, любимого вами тортика, знайте, в состав торта «Птичье молоко», скорее всего, добавлено немало консервантов. Я бы посоветовал вам отказаться от покупки подобного продукта. Подобная химия, естественно, вашему организму не нужна.

Теперь, если у вас есть возможность, загляните во внутрь вашей будущей покупки. Глазурь на торте должна быть ровная, блестящая без всякого рода разводов и наплывов. А если дело обстоит иначе, то, скорее всего, в состав продукта включены растительные жиры. Начинка выглядывает из под глазури, а шоколад растрескался? Скорее всего при хранении торта «Птичье молоко», были нарушены условия хранения столь нежного продукта. Вкус такой сладости испорчен, возможно, и не будет, но свой шикарный вид, конечно же, утратит. Так что, такой деликатес лучше оставить в магазине. Спасибо за внимание!