Торт – медовик

Люблю порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой. А вкуснее тортиков как им кажется, ничего нет. Рецепт не сложен в приготовлении.

Тесто для коржей:

0,5 стакана сахара и 0,5 стакана меда растираем с 2-мя яйцами; добавляем 2 стакана муки; сода на кончике чайной ложки.

Замешиваем тесто, делим его на три части. Раскатываем каждую часть примерно в 1-1,5 см толщиной. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем коржи и ставим разогретую духовку. Выпекаем три коржа при температуре 180℃ в течение 20-25 минут.

Крем:

400 грамм сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Остывшие коржи смазываем кремом. Тортик сверху обсыпаем дробленым грецким орехом. Ставим в холодильник на 60 минут.

Такой тортик наша семья из четырех человек съедает за один раз.

Если хотите более подробно прочитать о том, как приготовить вкусный медовый торт, который понравится всем членам вашей семьи и гостям, то заходите на указанную страничку, где находится рецепт данного блюда с подробным описанием его приготовления. Помните, что медовый торт - это отличный десерт, который будет весьма кстати на столе во время какого-нибудь праздника или счастливого события. Или же просто такой тортик будет уместен, если к вам пришли долгожданные гости, которых вы хотите угостить чем-нибудь сладеньким и вкусным.