Многих интересует вопрос о том, как выбрать погружной блендер? Прежде, чем ответить на него, давайте сперва разберемся, что это вообще такое?
Итак, предназначением данного устройства является взбивание, перемешивание и, безусловно, измельчение продуктов.
А самое приятное, что он практический не занимает ощутимого места даже на маленькой кухне, что может понравиться многим хозяйкам.
Вообще блендер – это просто отличный помощник на кухне, с помощью которого вы сможете приготовить, как вкусные десерты, так и многие основные блюда.
1. Обходите стороной контрафактную продукцию.
Поскольку на российском рынке мелкой бытовой техники присутствует большая доля контрафактной техники, то цена на нее практически ни чем не отличается от оригинальной продукции. Первыми признаками некачественных товаров при их работе является сильная вибрация, громкий шум и большой вес. Если все это наблюдается при выборе блендера, то значит он некачественный.
2. Виды блендеров.
Существует два типа блендеров: погружные и стационарные. Последний тип следует выбирать в случае, если вам часто приходится готовить коктейли, пюре и соусы. Погружной используют для смешивания и размельчения фруктов и овощей.
3. Мощность.
Данный критерий при выборе блендера является одним из самых важных. По мощности они бывают от 220 Вт до 700 Вт. Чем мощность мелкого бытового прибора выше, тем дороже его стоимость. Стоит сказать, что маломощной техникой можно перемешивать лишь мягкие фрукты, взбивать коктейли и отварные овощи. Для измельчения свежей моркови понадобиться блендер, мощность которого будет начинаться от 500 Вт. Если же приобрести блендер с меньшей мощностью, то в скором времени техника выйдет из строя.
4. Скорость.
Большая часть блендеров имеет от 1 до 5 скоростей. Однако встречаются и модификации с большим количеством скоростей работы. Мощность показывает лишь максимальную скорость измельчения продуктов, но для их переработки не всегда нужна предельно высокая скорость. Именно поэтому разработчики блендеров предусмотрели изменение режимов скорости, чтобы его эксплуатация была более рациональной и долговечной. Хороший повар всегда будет измельчать продукты с правильной скоростью. Вот поэтому не стоит использовать блендер на предельно высоких скоростях.
5. Насадки.
С обычной насадкой в качестве лезвий могут идти разнообразные ножи, чтобы измельчать кубики льда, твердотелые продукты. Кроме того, к блендеру может прилагаться венчик, для взбивания кремов и коктейлей. Блендер поружной необходимо выбирать, заранее зная, с какими именно продуктами вы будете работать чаще всего. Отдельное внимание уделите материалу насадок (пластик или нержавеющая сталь). Рекомендуется покупать блендеры с насадками из стали, поскольку с ними вам представится возможным даже измельчение горячих продуктов. И вы не будете переживать, что они деформируются под действием высоких температур. Стоит сказать, что блендеры с насадками с нержавеющей стали стоят значительно дороже.
Вот и все, теперь вы знаете, как выбрать блендер погружной! Если у вас есть какие-то замечания или вопросы касательно данной статьи, то оставляйте их в комментариях.