Атеросклероз: диета

Правильное питание играет в нашей жизни важную роль. Если человек внимательно следит за тем, что он кушает, его здоровье будет давать меньше сбоев, чем у того, кто не разбирается в том, что попадает в его организм. Зачастую бывает, что такие люди начинают задумываться о питании после того, как выясняют, что в их организме произошел сбой. Некоторые заболевания невозможно вылечить, если не начать правильно питаться. Это можно сказать о таком распространенном заболевании, как атеросклероз.

Причины атеросклероза разнообразны, но одной из них является как раз неправильное питание. Соответственно, если у человека обнаруживается такая опасная проблема с сосудами, и он понимает, что употребляемая им пища часто вредит именно его сосудам, ему необходимо в срочном порядке что-то менять? А чем основывается диета при атеросклерозе?

Как известно, в определенной пище содержится холестерин, который в большом количестве вреден для наших сосудов. К таким продуктам относятся все, которые имеют животное происхождение. В той или иной степени во всех из них содержится холестерин. Поэтому надо как можно больше сократить их употребление. Конечно же, совсем избавиться от такой еды не получится. Если и употреблять продукты животного происхождения, то не в больших количествах и в сочетании с зеленью.

Продукты растительного происхождения полезны, однако нужно быть осторожными, чтобы не употреблять много того, что состоит их одного крахмала. Поэтому нужно ограничить употребление манной крупы, белых макарон и очищенного риса. Проводить регулярную чистку сосудов помогут нерафинированные крупы, овсяные и пшеничные отруби и некоторые другие продукты.

Итак, давайте посмотрим примеры того, что нужно исключить из рациона питания при атеросклерозе:

• свинина, жирная говядина, баранина, а также жирные сорта птиц, такие как утка и гусь;
• сливочное масло, нутряное сало;
• жирные кисломолочные продукты, жирные сорта сыра;
• шоколад, какао;
• майонез;
• чипсы и так далее.

Вот примеры того, что стоит включить в диету при атеросклерозе:

• зелень: петрушка, шпинат так далее;
• нежирные сорта рыбы и мяса;
• растительные масла;
• овсяная крупа и так далее.

Однако в любой диете важна умеренность. Рацион должен быть составлен правильно, чтобы в организм попадали все необходимые витамины и вещества. Также важно не переедать. Даже если есть полезные продукты, но слишком много, есть вариант того, что человек наберет лишний вес, что также не скажется хорошо на состоянии его здоровья. Поэтому чаще всего лучше составлять меню вместе со специалистом, который, зная ваши проблемы, может посоветовать, что и когда лучше всего кушать, и даже то в каких количествах нужно это делать. Организмы у всех разные и потребности тоже. Например, у одного человека обмен веществ хороший, а у другого нет. Специалист будет учитывать и это, как и то, что у человека, скорее всего, есть и другие проблемы со здоровьем. Организовать правильное питание не так легко, но очень важно.