Стоит ли покупать хлебопечку?

Наверняка Вы задумывались о целесообразности покупки хлебопечки. Это особенно актуально, когда купив еще вчера свеженький батон или хлеб, сегодня понимаешь, что он уже совсем черствый, а иногда кое-где можно увидеть даже плесень.

Главным преимуществом домашнего хлеба является то, что он длительное время может не черстветь. Также он на 100% натурален и не имеет каких-либо химических добавок или сои. Он способен пролежать в вашей хлебнице в 2-3 раза дольше, чем обычный хлеб.

Однако многих интересует вопрос о рентабельности выпечки хлеба в домашних условиях. Если учесть все затраты на ингредиенты для выпечки, а также расходы на электроэнергию, то по средним подсчетам стоимость домашнего хлеба составляет не больше чем 20 рублей. Естественно, что цена хлеба с хлебзавода немного меньше. Но тут следует учитывать ее качество и пользу для здоровья. Вряд ли такой продукт вообще можно сравнивать с домашним хлебом.

Вот и подумайте, стоит ли покупать хлебопечку, тем более, если Вы сторонник диетического питания и здорового образа жизни.

Определенная когорта людей думает, что если они купят хлебопечку, то тем самым наберут много килограммов. Но тут как раз все будет наоборот. Ведь используя хлебопечку можно навести порядок в своем рационе. Это осуществимо с помощью контроля калорийности домашнего хлеба, которая изменяется в зависимости от состава ингредиентов. Кроме этого, можно выпекать хлеб с витаминами и отрубями, цельными злаками и клетчаткой.

Кстати, чтобы купить хлебопечку фирмы Рanasonic вовсе необязательно заниматься изнурительным шопингом, достаточно посетить любой интернет-магазин, где есть бытовая техника. А теперь продолжим нашу статью.

Конечно же, Вам интересно, сколько может потребоваться времени на выпечку домашнего хлеба. На самом деле это сравнительно недолго: от 2-х до 4-х часов. Время готовки зависит от заданной программы. В определенных хлебопечках существует режим ускоренной выпечки, включив который можно уже через 1,5 часа положить на стол готовый домашний хлеб.

Стоит заметить, что в выпечке важна последовательность закладывания ингредиентов. Сперва заливаются жидкие компоненты (растительное масло, вода, молоко и яйца). Затем необходимо добавить сахар, соль и муку. И в самом конце добавляются сухие дрожжи. Лучше если Вы сделаете небольшую ямку в муке и насыпете их туда. Это необходимо для того, чтобы они не соприкасались с сахаром, солью и не намокли раньше положенного времени. Если не соблюсти этих указаний, то тесто может простоять, так и не поднявшись.

Добавки в еще неприготовленный хлеб следует насыпать в хлебопечку на конкретном этапе приготовления (между подъемом и замесом), когда прозвучит сигнал.