Раздельное питание вызывает у врачей и диетологов множество споров и противоречий. Специалисты, которые считают раздельное правильное питание полезным, понимают, что определенные продукты могут не совмещаться друг с другом. Они могут отлаживаться в организме человека в виде жира или шлаков. Это объясняется тем, что на определенную группу продуктов необходимы определенные условия для переваривания. Вот, например, белки должны расщепляться в кислой среде, а углеводы – в щелочной.
Если съесть в одно и тоже время углеводы и белки, то какое-то из веществ усвоится хуже., а это способствует гниению и брожению в желудке. Конечно, Вы можете не разделять пищу по группам, а съедать сразу все. Не придерживаясь инструкций правильного питания Вы рискуете заработать себе запоры, а также нагрузить поджелудочную, и получить другие виды заболеваний. Если Вы перейдете на раздельное питание, то этих вещей не произойдет.
Исходя из теории раздельного питания, в которой сказано, что все виды продуктов можно поделить на несколько групп. Одна группа продуктов отлично сочетается между собой.
Правильное питание должно быть таким:
- Постное мясо, птицу, рыбу разрешается смешивать с не крахмалистыми зелеными овощами. Ведь правильное питание в сочетании с овощами и животным белком способствуют нормализации процесса пищеварения, также организм получает защиту от лишнего количества холестерина.
- Приготавливая пищу, применяйте только не рафинированное растительное масло, также старайтесь не употреблять жареную пищу.
- Томаты, а также кислые сорта фруктов нужно есть отдельно за 15-20 минут до принятия основной пищи.
- Используя правильное питание модно наладить пищеварительный процесс, вывести шлаки из организма, а также избавиться от некоторых болезней.