Рецепт плова в мультиварке

В данной заметке мы расскажем вам о том, как можно легко и быстро приготовить вкусный плов в мультиварке, который можно будет подавать как на праздники, так и в обычные дни.

Ингредиенты, необходимые для приготовления плова в мультиварке:

• Мясо 300 грамм
• Морковь 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Чили перчик.
• Чеснок 4-5 зубчиков.
• Соль, зира.
• Пол литра воды или бульона.
• Два небольших стакана риса.
• Растительное масло грамм 40.

Способ приготовления в мульиварке плова:

Стоит отметить, что для того чтобы в мультиварке приготовить плов нужно включить режим “выпечка” примерно на 40 минут.

Вылейте масло в кастрюлю, затем очистите лук и нарежьте его полукольцами и положите его в кастрюлю.

Почистите следом за луком и морковку и аккуратно порежьте ее соломкой, затем положите ее к луку и начните жарить примерно 20 минут.

Теперь порежьте мясо и положите его жарится на 10 минут к овощам.

После чего долейте бульон и подождите пока он не закипит, после чего сразу же положите туда перчик чили и чеснок в шкурке. Кстати, перчик также должен быть целым, в противном случае блюдо будет очень острым.

Возьмите рис и очень тщательно его промойте.

Затем вытащите чеснок и перец чили и высыпьте в кастрюлю рис. Теперь просто посолите и посыпьте зиру. В принципе, если любите острое, то можете вернуть обратно перец и чеснок.

Помните, что жидкости, будь то бульон или вода должно быть как минимум на 1 сантиметр выше риса, иначе он просто не сварится.

Теперь включите в мультиварке режим “плов” и подождите пока он не выключиться.

После того, как плов в мультиварке будет готов нужно всё очень аккуратно перемешать и насыпать плов в тарелки, сверху которых можно еще  положить чеснок и перец чили.

Вот и все… Теперь вы знаете рецепт  плова в мультиварке.

Приятного вам аппетита!