Закуска «Дыхание дракона»

К Новому Году необходимо составить новогоднее меню. В новогодней суете обычно не хватает времени, а хочется, чтобы новогодний стол радовал нас своими угощениями. В таком случае, есть специальные закуски на скорую руку. Это всегда довольно вкусно и красиво.

Итак, что нам для этого нужно:

1. Копченая колбаса 100 грамм
2. Морковь по-корейски 150 грамм
3. Сыр из твердых сортов – 80 грамм
4. Майонез – 70 грамм
5. Чеснок – 1-3 зубчика (по желанию)
6. Сыр, нарезанный в квадратики – 6 ломтиков

Сыр натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем тонкими полосками, после этого чеснок измельчаем через пресс. Все полученные ингредиенты добавляем к морковке, заправляем майонезом и перемешиваем. Сырные ломтики можно свернуть рулетом, выложив в них начинку. Закрепляется шпажкой. Украшается маслинами и листьями салата.

Вот и всё, вкусная закуска к Новому Году готова! Приятного аппетита!

Кстати, а если вы хотите найти вкусные и полезные рецепты вторых блюд, которые легко и быстро готовятся и при этом они являются питательными и полезными, то читайте статьи, находящиеся по указанной выше ссылке.