Перебирая список кухонных принадлежностей нами был составлен самый необходимый их перечень. Далеко не каждый человек может приобрести все необходимое за один раз, тем более что качественный товар стоит не дешево.
Хотя стоит запомнить, что высокая цена не является показателем высокого качества. Экономичной покупка будет тогда, когда приобретаемый товар может использоваться в разных ситуациях. Теперь перейдем непосредственно к перечню принадлежностей, без которых ни одна хозяйка не сможет обойтись на кухне. Стоит отметить, что всех их можно без труда приобрести в одном из крупнейших интернет-магазинов Фоксмарт, который находится по следующему адресу www.foxmart.ua, где вы найдете действительно все, что вам может понадобится.
Список самых необходимых кухонных принадлежностей:
- Обязательно должен быть венчик, используемый для взбивания. Он подойдет при смешивании заправки для салатов, приготовлении блинного теста, омлетов, приготовления различного крема в сладкие блюда. Он должен быть оснащен пластиковой/деревянной ручкой, у которой гибкие прутики, сам венчик должен быть изготовлен из металла, что позволит во время взбивания собирать частички на дне емкости.
- Не обойтись без кулинарной лопатки. Материал изготовления лопатки значения не имеет. Однако наиболее удобными являются силиконовые лопатки. Их не затруднит помыть и посуда с тефлоновым покрытием останется не поврежденной.
- Кисточка из силикона. Без нее невозможно обойтись во время выпекания: смазываются формочки для выпечки, блинов, пирогов. Наличие силиконовых ворсинок позволяет экономично расходовать масло, не разбрызгивать его. Такие кисточки служат очень долго и выдерживают хорошо, как низкие, так и высокие температуры.
- Необходимо приобретать перчатки из силикона. Они не подвержены горению, не соскользнут с рук, предотвращают появление ожогов на руках.
- Металлическая лопатка, которая используется при приготовлении рыбных или мясных блюд. Для удобства её использования край лопатки слегка заужен.
- Металлическая ложка (шумовка) и деревянная.
- Ножи в наборе. Наиболее долговечными являются кованые изделия. Количество их на кухне роли не играет, здесь важнее их качественные характеристики. Лучше купить несколько ножей качественных, чем много и которые прослужат вам совсем не долго.
- Необходимый кухонный атрибут-щипцы. Они понадобятся, когда нужно что-то переворачивать, доставать.
- Половники. Один используется для супов, а второй для подливов.
- Ножик для приготовления мяса, вилка. Такой набор применяют при разделывании отварного куриного мяса, утинного, свиных ножек.
- Обязательно обзаведитесь шприцом, который просто необходим во время готовки мясного блюда в духовом шкафу. Можно воспользоваться и ложкой, но этот предмет гораздо лучше. Его использование предотвращает ожоги рук. Удобнее в применении изделие, выполненное из пластика.
- Ни одна хозяйка не обходится без: мешочков для запекания, пергаментов, фольги, пищевой пленки. С их помощью блюда из мяса готовят, не используя жир или масло. Выпечка не пригорает.
Чтобы выпечку приготовить вкусно, нужно соблюдать ряд пропорций. В случае не соблюдения может получиться совершенно несъедобное блюдо.
Какие принадлежности нужно использовать при выпекании:
- Мерную чашку для жидкой основы. Наиболее подходящими являются чашки из стекла или пластика, потому что их можно мыть в посудомоечных машинах, ставить в морозилку и микроволновую печь.
- Чашка для измерения сыпучего продукта. Можно приобрести не одну, а две таких чашки, одну применять для засыпания муки, а вторую-сахара.
- Миска. Так же можно приобрести несколько, потому что во время приготовления необходимо смешивать ингредиенты.