Как варить пельмени?

Пельмени — это универсальный питательный и очень вкусный продукт, который сейчас продается почти что в любом продуктовом магазине. Вы можете купить пельмени замороженном виде, после чего перед употреблением вам нужно будет их отварить.Собственно о том, как варить пельмени и пойдет дальше речь:

1. Налейте в кастрюлю воду в соотношении 3 литра воды на 1 кг пельменей. Включите плитку и подождите пока вода не нагреется, затем киньте туда соли и лавровый лист по вкусу.
2. Теперь аккуратно высыпите замороженные пельмени в кипящую воду и помешайте их в кастрюле ложкой, чтобы они не прилипли друг к другу. Следует продолжать их мешать, пока они будут вариться и пока они не повсплывают.
3. После того, как пельмени всплывут, поварите их еще 7-10 минут, а затем достаньте один и попробуйте. Если тесто сыровато, то продолжайте варить еще 2-3 минуты, после чего снова попробуйте пельмени на готовность, вынув один из них. Считается, что пельмени готовыми, когда тесто уже стало  полностью мягким.
4. Сваренные пельмени поместите в специально приготовленную кастрюлю, куда можно кинуть немного сливочного масла.  Подавать пельмени можно со сметаной или с уксусом и майонезом.