Можно ли при беременности оставаться вегетарианкой?

Польза вегетарианства как образа жизни несомненно велика, но что делать приверженке такой системы питания, если она беременна и ждет появления малыша? Насколько совместим рацион вегетарианца и беременность?

Для внутриутробного развития ребенка и нормального протекания беременности будущей маме, безусловно, нужно больше питательных веществ, чем обычно, но это вовсе не означает, что теперь ее порции пищи должны стать вдвое больше и калорийнее — среднестатистически при беременности женщине требуется дополнительно только 300 ккал в день.

Но при этом стоит очень внимательно относиться к пище — она должны быть разнообразная, богатая минералами и витаминами, а также безопасная и сбалансированная. Казалось бы, при таком наборе требований беременность и вегетарианство несовместимы, ведь растительный рацион, на первый взгляд, не может обеспечить достаточное количество питательных веществ. Но это не совсем так.

Давайте рассмотрим из каких продуктов растительного происхождения будущей маме можно получить самые необходимые для развития ребенка микроэлементы. Во время беременности потребность в белках возрастает на 30 процентов. И отказ от мясных продуктов не означает отсутствие источника белка — их много в цельных крупах и бобовых, орехах, грибах и макаронных изделиях. Даже при отказе от молочных продуктов, источником кальция могут стать брокколи, бобовые, миндаль, обогащенные кальцием соевые продукты — сыр тофу и соевое молоко.

Железо беременной вегетарианке можно получить также из бобовых, круп, свеклы, яблок и сухофруктов. А витамин В12, недостаток которого может стать причиной анемии, содержится, например, в морской капусте. Стоит отметить, что очень важный фосфор и фолиевая кислота при беременности. Их можно нейти в овощах и фруктах, но для того, чтобы быть уверенной в их достаточном количестве для организма, следует принимать по рекомендации врача витаминно-минеральные комплексы, специально разработанные для беременных и кормящих женщин.

Таким образом можно сделать вывод, что даже растительный рацион способен обеспечить организм беременной женщины всем необходимым, а кроме этого, отсутствие мяса, но при этом достаточное количество клетчатки, сделают комфортным процесс пищеварения и очищения организма от шлаков, поддержат нормальный уровень холестерина и не дадут набрать лишний вес.

Но ни в коем случае не пытайтесь стать вегетарианкой во время беременности, если до этого вы ей не были — это совсем неподходящее время для экспериментов, ведь такой образ питания при вынашивании ребенка допустим лишь в том случае, если он для вас уже стал привычным и естественным! Если же вы придерживаетесь растительного питания, то обязательно проконсультируйтесь со своим врачом по вопросу составления сбалансированного рациона и дополнительных источников витаминов.